STARCK BEER
			
C'est dans la vallée du Lot, sur les contreforts du plateau de l’Aubrac, que se loge, depuis 1998, la Brasserie d’Olt. C'est là que le célèbre designer a créé sa bière.
			
			A dominante houblonnée, agrémentée d’arômes fruités (agrumes, ananas, fruits exotiques) et de notes subtiles de résineux, cette jolie blonde BIO et non filtrée se caractérise par une belle amertume, équilibrée et persistante. Sa mousse fine et onctueuse couronne ce plaisir gustatif. Elle escorte volontiers les mets sucrés et salés.
			
			La bière STARCK est élaborée à partir d’orges de printemps BIO, de trois types de houblon et d’une souche de levure
			
Caractéristiques
			- Bière blonde (10 EBC)
			- BIO, non filtrée, non pasteurisée
			- 35cl, 5,2% Alc.
			- Brassage par infusion, houblonnage à froid et à chaud
			- 3 variétés de houblon, 44 IBU